Kiva pikkutyö, joka valmistuu nopeasti ja ohjeet eivät ole hepreaa! ? Ja muun muassa keltainen väri, koska nyt on meneillään valtakunnallinen Endometrioosiviikko (22.–28.3.2021) ja tämän tekstin julkaisupäivänä (22.3.2021) vietetään Pukeudu keltaiseen -päivää.

Voit lukea lisää endometrioosista ja muista gynekologisista sairauksista Korento ry:n (gynekologinen potilasjärjestö) sivuilta. Ehkä joku päivä avaudun omista kokemuksista 20-vuotisen endo-taipaleen ajalta…

Tämä hiusdonitsiohje pohjautuu löyhästi Prinsessajuttu -blogiin, sitä on jonkin verran muokattu.

Tarvitset:

• Hiuslenkkejä
• Mieluisia lankoja (jämälangat erittäin ok!)
• Virkkuukoukku 3 ½ (langan paksuudesta riippuen)

*Silmukkamäärät ja -tyylit eivät ole turhantarkkoja, samoin langan vaihtuminen kesken kaiken ?. Voit silloin tällöin virkata vaikka vain joka toiseen 2 uutta silmukkaa – tai miten vaan. Pääasia, että lopputulos aaltoilee kuten hiusdonitsi! ?

1 krs: virkkaa hiuslenkin ympäri kiinteitä silmukoita, sulje piilosilmukalla.

2 krs: virkkaa jokaiseen kiinteään silmukkaan 2 puolipylvästä, sulje piilosilmukalla.

3 krs: virkkaa jokaiseen edellisen kerroksen silmukkaan 2 pylvästä, sulje piilosilmukalla.

4 krs: virkkaa jokaiseen edellisen kerroksen pylvääseen 1-2 kiinteää silmukkaa, sulje piilosilmukalla.

Tämä Danerolles valmistaikina on monelle jo tuttua huttua, mutta itse olen ehkä vähän myöhäisherännäinen tässä(kin) asiassa. Johtunee suurimmaksi osin siitä, etten niitä itse kuitenkaan voi syödä koska gluteenittomuus. Päätin silti kauppareissun yhteydessä napata pari purkkia ja testata mikä juttu. 😊

Okei, avaaminen on erikoinen hetki (”puff” kun purkki avautuu ja taikina vaan tursuaa ulos, okei…) ja taikina esivalmisteltuine kolmioineen mielenkiintoinen 😊. Mutta ei siis huonoa sanottavaa! Varsin kätevää ja kranssin lisäksi paistoin niitä perinteisiä voisarvia omena-marmeladi-täytteellä ja ihan onnistunut kokemus, suosittelen! 😊 Vaikka eiköhän kaikki ole jo tämän(kin) tuotteen testanneet… 😊

Croissantkranssi cheddar-sienitäytteellä

• 1 prk Danerolles valmista croissant-taikinaa
• 1 dl cheddar-juustoraastetta
• 1-2 dl sieniä (esim kantarellit pakastimesta ovat ihan fine 😊)
• 1 muna voiteluun

Avaa taikinapurkki ja levitä rulla, irrota kolmiot toisistaan ja asettele uunipellille, leivinpaperin päälle (leveät osat pellin keskiosaan päin). Raasta juusto ja sekoita se sienien kanssa. Voit jättää osan raasteesta levitettäväksi kranssin päälle ennen uuniin menoa. Levitä täyte kolmioiden leveän osan päälle ja rullaa kranssi kiinni osa osalta. Taita kolmion kärki aina taikinapalan alapuolelle asti. Voitele munalla, levitä halutessasi juustoraaste ja paista 200 asteessa n. 15 minuuttia.