Hae
Jonnan koukkuja

Nugetti-nuudelivuoka hunajaisilla kasviksilla

Mistä lie tämäkin idea saanut alkunsa… 😊Taisi olla niin, että teki mieli vaan valmistaa nugetteja (edellisestä kerrasta on luvattoman paljon aikaa siihen nähden kuinka hyviä nugetit ovat – pitäisi tehdä useammin). Nooh nugettien kanssa tartteis tarjota jotain, ja sitten pitäisi niitä (terveellisiä) kasviksiakin olla mukana… Eli nugetteja nuudeleitten ja hunajamarinoitujen kasvisten kera 😊. Selkeä yhtälö tässä näin…

Nugetti-nuudelivuoka

  • 1 pss Apetit muurikka-kasvikset hunajainen (500 g)
  • 1 pkt Pirkka kananugetit (400 g)
  • 3 pss Pirkka kananmakuisia nuudeleita

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Valmista nuudelit ohjeen mukaan, heitä mukana tulleet kastikejauheet kiehuvaan veteen, sekoita ja anna hautua hetki. Yhdistä vuokaan sekaisin nugetit ja kasvikset, kypsennä ensin 15 minuuttia uunissa. Ota hetkeksi pois ja sekoita mukaan nugetit (valuta suurimmat vedet pois). Kypsennä vielä toiset 15 minuuttia.

 

Omenainen kaurapuuro

Se alkaa kohta olla omppujen sadonkorjuun aika! 😊Eli valmistaudu tekemään omenasosetta, omenapiirakkaa, uuniomenoita, omenapullaa… Siis kaikkea omenoista! Tässä kuitenkin sellainen resepti ja kokeilu, johon ei ehkä ihan joka päivä törmää – nimittäin omenainen kaurapuuro. 😊Helppoa valmistaa ja puuronystävä tykkää! 😊

*Vinkki: tee kerralla isompi satsi, tämä tekele pärjää jääkaapissakin pari päivää. Mikron kautta, ehkä tilkalla maitoa ja lusikoimaan!

*Vinkki: voit valmistaa tämän myös gluteenittomasti – varmista vain, että käyttämäsi puurohiutaleet ovat gluteenittomia.

*Vinkki: omenasoseen voit korvata omenamehulla tai omenahillolla. Huomioi esim. mehun kanssa kokonaisnestemäärä – vähemmän/enemmän vettä.

 

Omenainen kaurapuuro (n. 4 annosta)

  • 2 dl omenasosetta
  • ½ l vettä
  • 1 omena
  • 5 dl kaurahiutaleita
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl kanelia
  • ½ tl suolaa

 

Yhdistä kattilassa omenasose, raastettu omena ja vesi, kiehauta. Heitä joukkoon kaurahiutaleet ja hauduta miedolla lämmöllä kymmenisen minuuttia. Mausta vaniljasokerilla, kanelilla ja suolalla, anna vielä hetken hautua ja sekoittele.

Tarjoa vaikkapa marjojen kanssa – tai ihan sellaisenaan.