Tätä monien mielestä herkullista välipalaa voi valmistaa kotikutoisestikin ja tulee muuten noin puolet halvemmaksi (kyllä, tein laskelman 😊)! Tunnin vaiva kannattaa nähdä mieluummin kuin kantaa niitä ’noin euron pikkupurkkeja’ kotiin.

Paria netin ohjetta muokkaillen syntyi tämä tuotos, jota kannattaa tehdä reilu satsi jos nälkäisiä on tarpeeksi. Eikun hilloa sekaan ja se on siinä! 😊

*Tämä on ollut meidän luottoresepti jo parisen vuotta. Sen verran olen sitä ”kehitellyt”, että vispikerman tilalle olen vaihtanut vaahtoutuvan vaniljakastikkeen. Toimii!

Itsetehty riisifrutti (määrällisesti noin keskikokoinen kattilallinen)

• 3 dl vettä
• 2,5 dl puuroriisiä
• 1 l maitoa (Valion Kiehu)
• 1 tl suolaa
• 1 rkl vaniljasokeria
• 1 prk vispikermaa (tai vaahtoutuvaa vaniljakastiketta ?)

Kiehauta vesi kattilassa ja lisää riisit. Anna kiehua noin 5 minuuttia kunnes vesi on imeytynyt riiseihin. Lisää maito ja anna hautua noin 45 minuuttia. Sekoita puuroa aina välillä.

Vaahdota vispikerma ja lisää se suolan sekä vaniljasokerin kanssa jäähtyneen puuron joukkoon. Tarjoile hillon kanssa.

Tee samalla kunnon satsi – tämä kyllä säilyy jääkaapissa kannellisessa purkissa parikin päivää!

P.S. Mitenkäs tuo mannafrutti maistuisi? Tiesitkö, että senkin voit valmistaa itse! Tässä linkki ohjeeseen. 😊

Mannafrutin valmistus onnistuu myös kotikeittiössä 😊

Näiden säärystimien oikeaoppisempi nimitys taitaa olla ballerina- tai jooga-säärystimet. Mikäli kaipailet vähän enemmän lämpöä kuin tavalliset säärystimet antavat – mutta ei niin paljoa kuin villasukat antavat – ratkaisu ovat nämä! ? Nilkka ja varpaanpäät jäävät ilman, mutta tuovat toisaalta sellaisen ei-niin-tönkön -olon kuin villasukkaan verhottu jalkaterä… No jokainen tyylillään, tässä tulevat ohjeet! ?

*Niin ja kaiva rohkeasti ne jämälankanysät esiin, tämä on SE projekti mihin ne kannattaa upottaa! ?

Tarvitset:

• Lankaa (jämälankoja tms) yhteensä 150-200 g, riippuen säärystimien halutusta pituudesta
• Neulepuikot / pyöröpuikot 4-5 mm
• Virkkuukoukku 4 mm viimeistelyyn

*Mallisäärystimet ovat jalankokoa n. 39-41*

*Värinvaihdot olen ajoittanut palmikkokierroksen kanssa samaan, helpompi muistaa* ?

• Luo 48 s:aa, jaa 4:lle puikolle (pyöröpuikoille).
• Neulo ensin joustinneuletta (3 o, 3 n) 5 kerrosta.
• Neulo seuraavalle kerrokselle valmiiksi jo tulevat palmikko- ja sen korostuskohdat. Palmikko on tehty 8:lla s:lla ja sen ympärillä on molemmin puolin 6 n s:aa, muuten loput aina oikeaa. Tee seuraavalla kerroksella ensimmäinen palmikkokierto.
• Palmikko on tehty niin, että ensin poimitaan 4 s:aa apupuikolle ja viedään taakse odottamaan, sitten neulotaan seuraavat 4 s:aa ja lopuksi apupuikolta 4 s:aa. Palmikko ja värinvaihdot on tehty joka 9:nnellä kerroksella.
• Jatka varren tekemistä niin pitkälle kuin haluat. Kun tullaan nilkkakohtaan, tehdään 1. ja 4.puikon silmukoille joustava päättely. Palmikon teko jatkuu etupuolella normaalisti.
• Kun tulet seuraavalla kerroksella nilkkakohtaan, poimi reuna-aukosta puikolle puuttuva määrä silmukoita. Sitä seuraavalla kerroksella neulo s:kat takareunastaan. Jatkossa taas koko kerros etenee normaalilla s-määrällä.
• Neulo niin pitkälle varpaisiin asti kuin haluat. Viimeiset 5 kerrosta voi neuloa joustinneuletta.
• Viimeistele nilkka- ja varvasaukot virkkaamalla niiden ympäri kerros ks:ta.