Lokakuun lopussa vietettävä juhlapäivä on Suomessa … nooh vähän sellainen ”vietetään nyt meilläkin kun Amerikassakin”. Ei ole niin sanotusti lyönyt läpi suuresti – tai sellainen fiilis ainakin itselläni on. Jonkin verran lehdissä mainostetaan teeman mukaisia vaatteita ja reseptejä, kaupoissa on yksi pieni hylly varattu aiheelle MUTTA ei se nyt sentään mikään joulu ole! 😊 Kymmenen vuoden päästä tilanne voi olla aivan toinen.

Jos kuitenkin ajattelit juhlistaa tätä juhlapäivää vaikka leipasemalla jotain niin tässä kolme erilaista, suht helppoa ja ulkoisesti karmivaa vaihtoehtoa! 😊

1. Gluteenittomat muumio-lakritsimokkapalat
2. Gluteenittomat hämismuffinssit
3. Gluteenittomat dirt cupcaket

*Vinkki: Onnistuu toki myös tavallisilla vehnäjauhoilla! 😊

Gluteenittomat muumio-lakritsimokkapalat ovat sympaattisella tavalla pelottavia. 😊

Gluteenittomat muumio-lakritsimokkapalat (pellillinen)

• 150 g sulaa voita/juoksevaa margariinia
• 2,5 dl sokeria
• 3 munaa
• 1,5 dl maitoa
• 3,5 dl gluteenitonta jauhoseosta
• 1 dl kaakaojauhetta
• 2 tl leivinjauhetta
• 2 tl vaniljasokeria
• ½ dl lakritsijauhetta (esim. Urtekram Luomu lakritsijauhe)

• 7 kpl lakritsipatukoita  (esim. Kick)
• 2 dl kuohukermaa

• Nonparelleja
• Gluteenittomia suklaapatukoita
• Valkoista elintarvikegeeliväriä
• Valmiita leivontasilmiä

1. Lisää sulaan voihin/margariiniin sokeri ja munat, sekoita tasaiseksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa taikinaan, sekoita.
2. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina päälle. Paista 200 asteessa 15 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä uunista tullessa.
3. Tee lakritsipatukoista pienempiä paloittelemalla ja laita kattilaan. Kaada mukaan kuohukerma ja keitä seosta kunnes se on yhtenäistä.
4. Levitä kuorrutus pohjan päälle ja koristele nonparelleilla.
5. Laita jääkaappiin ainakin puoleksi tunniksi niin että kuorrutus jähmettyy. Leikkaa paloiksi. Laita mokkapalan päälle Crisp -patukka (yhdessä paketissa kaksi patukkaa). Levitä päälle geeliväri (huom! ei jääkaappikylmänä) ja kiinnitä silmäpari.

Halloween-hämikset valloittavat ruokapöydän! 😊

Gluteenittomat hämähäkkimuffinssit

• 100 g sulaa voita
• 2 dl sokeria
• 2 munaa
• 1 dl maitoa
• 3 dl gluteenitonta jauhoseosta
• 1 dl kaakaojauhetta
• 2 tl vaniljasokeria
• 2 tl leivinjauhetta
• ½ tl suolaa
• 100 g rouhittua tummaa suklaata

Koristelu

• 1 dl kaakaotomusokeria
• 2 rkl vettä
• Tummia nonparelleja (tai suklaahippuja tms.)
• Karkkeja silmiksi
• Lakunauhaa (gluteenitonta, esim Candy Tree lakunauha)

Tee kuorrute sekoittamalla tomusokeri ja vesi. Lusikoi muffinssien päälle ja heti perään ripottele nonparellit. Valmista silmät karkeista ja samoin lakunauhoista jalat, kiinnitä hämiksen vartaloon (eli muffinssiin 😊)

Maan matosia puskee mullasta suoraan syötäväksi.😊

Dirt cupcakes (gluteeniton, noin 10 kpl)

• 2,5 dl gluteenitonta jauhoseosta
• 1 dl kaakaojauhetta
• 2 dl sokeria
• 1,5 tl vaniljasokeria
• 2 tl leivinjauhetta
• 1 dl juoksevaa margariinia/sulaa voita (L)
• 1,5 dl vaniljajogurttia (L)
• 2 munaa

Tämä projekti on ollut mielessä jo parina aiempana joulunalusaikana. Jotenkin tätä on pitänyt tosi isona, haastavana ja monimutkaisena käsityönä. No ei se oikeastaan ole! 😊 Suurin haaste on ehkä ollut tajuta aloittaa sen suunnittelu ja toteutus ajoissa, jotta TE rakkaat blogin seuraajat ehditte saada omanne valmiiksi (reilusti?) ennen joulukuuta! 😊

Tuumasta toimeen siis. Itse lähdin tätä toteuttamaan se edellä, että tarvitsen 24 numeroa (koska joulukalenteri koostuu 24:n päivän avattavista luukuista 😊). Olisiko numerot missä muodossa ja minkälaisina? Nämä ”numerorintaneulat” tilasin netistä, Etsyn kautta, tästä linkistä. Mikäli numerorintaneuloja/-nappeja syystä tai toisesta ei ole, voi numeroinnin toteuttaa vaikka virkatuilla ketjusilmukkapätkillä, jotka sitten kiinnittää neulomalla numeromuotoon. Tai jos onnistuu hommaamaan tyhjiä rintanappeja ja ostaa tarranumeroita ja liimaa päälle … Tyyli on vapaa! 😊

Sitten mietin muotoa. 24 luukkua, joko pystympi kalenteri, jossa 8 pitkää riviä; kussakin 3 luukkua. Tai sitten tämä 4 x 6 luukkua. Ohjeet kerron toki tässä nähtyyn versioon. Virkatut luukut ovat neliönmuotoisia, yläreuna jätetään auki ja oikeaan yläkulmaan numeronappi (tarvittaessa luukun voi sulkea rintanapilla, koska siinä on neula ja lukko 😊).

Koristeiksi päätin virkata joulupukkeja, karkkikeppejä, joulutähtiä sekä joulukuusen. Näitä voi tehdä niin monta kuin tykkää – tai olla tekemättä.

Varsinainen kalenteri on ripustettu kullanväriseen vaateripustimeen, koska täytyyhän nyt kalenterin roikkua jostain 😊. Kalenteri itsessään pysyy hyvin muodossaan, koska henkari tasapainottaa sitä (kuin jos se roikkuisi keskeltä yhdellä narunpätkällä…)

Tarvitset:

• 2 x Novita Strömsö 150 g ontelotrikoolankakerää (valkoinen)
• Punaista, valkoista, vihreää (joulunvärejä) lankoja yhteensä n. 150 g
• Niitä värejä, joita käytät koristeisiin (ei kummoisia määriä)
• Virkkuukoukku 3 ½
• Joulupukille koristesilmiä
• Joulukuuseen koristehelmiä (joulupalloja 😊)
• Rautalankaa karkkikeppeihin
• Numeroituja nappeja tms numeroita kalenterin luukkuihin

Valkoinen joulukalenterin pohja

• Luo 21 kjs:aa + 3 kjs ( = 1. p )
• Virkkaa takaisinpäin p:tä, 1 jokaiseen s:aan
• Viimeisen p:ään jälkeen päädyssä 2 kjs + virkkaa samaan s:aan 3 p + 2 kjs (kulmat). Takaisinpäin sama juttu, jokaiseen s:aan 1 p, päätyyn tultaessa 2 kjs + 3 p + 2 kjs, päättele
• Seuraava kerros samalla ohjeella, itse jatkoin puolipylväillä, päädyissä kjs-kaariin aina 2 puolip + 2 kjs + 2 puolip.
• Työ kasvaa samalla ohjeella niin suureksi kuin haluat; tässä kerroksia on virkattu 9 kpl, ja sen jälkeen 1 krs ks:ta, lopuksi vielä ps:ta (ota koukulle vain s:n takakaari)

Kalenterin luukku (24 kpl)

• Valkoinen lanka: virkkaa lenkkiin 2 kjs ( = 1 puolip) 2 puolip:tä + 2 kjs + *3 puolip + 2 kjs*, toista *_* vielä 2 kertaa
• Jatka vielä toinen krs; kulmiin 2 puolip + 2 kjs + 2 puolip, muuten jokaiseen s:aan 1 puolip
• Punainen lanka: aloita jostain kulmasta ja virkkaa siihen 2 kjs ( = 1 puolip). Jatka jokaiseen s:aan 1 puolip, kulmassa 2 puolip + 2 kjs + 2 puolip, ja jatka tilkun sivu loppuun, käännä ja toista. Jokaisen krs:en alussa virkkaa 1 kjs, jotta reuna ei kiristä. Virkkaa punaisella 3 krs:ta
• Valkoinen lanka: virkkaa tilkun ympäri krs ks:ta, kulmiin 2 ks + 1 kjs + 2 ks

Karkkikeppi

• Valitse kaksi väriä, virkkaa molemmilla 30 kjs:an pätkät
• Takaisinpäin virkatessa 2 ks jokaiseen s:aan (näin virkattu pätkä menee kierteelle)
• Pujottele pätkät limittäin ja lomittain toistensa kanssa
• Pujota pätkien keskelle rautalankaa ja taivuta karkkikepin muotoon
• Päättele langat tarvittaessa niin, että niillä voi saada karkkikeppiä ”ohjattua muotoonsa”

Joulupukki

• Aloita beigellä (naaman värillä) ja virkkaa lenkkiin 6 p:tä, vaihda valkoiseen ja virkkaa toiset 6 p:tä. kiristä lenkistä keskireikä umpeen ja päättele beige lanka
• Jatka valkoisella: jokaiseen s:aan 2 p
• Jatka niin, että beigen puolikkaan yläpuolelle virkkaat jokaiseen s:aan 1 ks:an, partapuolelle tee ”piparireunusta” eli samaan s:aan 5 puolip, sitten 2 ps:aa, taas seuraavaan s:aan 5 puolip samaan, 2 ps:aa, toista niin, että piparireunaa on 5 kpl:tta, päättele työ
• Punainen lakki: virkkaa puolip:tä n. 7-8 kpl, käänny takaisin ja virkkaa jokaiseen s:aan 1 puolip
• Kavenna tällä kerroksella alusta ja lopusta 1 s pois
• Seuraava krs normaalisti – vuorottele kavennuksen kanssa kunnes jäljellä pari s:aa, päättele neulalla
• Tupsu: virkkaa muutaman kjs:n pätkä ja pujottele lankaa sinne tänne neulan avulla = tulee epämääräinen möykky 😊, kiinnitä lakin huipulle
• Parta: leikkaa valkoisesta langasta n. 8 cm:n pätkiä toistakymmentä, solmi hyvin keskeltä ja kiinnitä naaman keskelle neulalla ja langoilla, siisti parta haluttuun pituuteen
• Liimaa lopuksi pukille silmät

Joulutähti

• Virkkaa lenkkiin 15 p, sulje ps:lla
• Jatka: *5 kjs, takaisinpäin 1 ks, 1 puolip, 1 p ja 1 pp – hyppää aloitusrenkaassa yli 2 silmukkakohtaa, kolmanteen kiinnitys ps:lla*, toista *_* vielä 4 kertaa

Joulukuusi

• Virkkaa lenkkiin 3 p + 1 kjs + 3 p, kiristä (tämä siis joulukuusen latva)
• Jatketaan leveästä päästä ”alaspäin” eli oksiin: virkkaa päätys:aan samaan 3 p + 1 kjs, seuraavaan välikköön 3 p + 1 kjs, ja viimeiseen päätys:aan samaan 3 p, käännä työ
• Virkkaa seuraavaksi vain väliköihin 3 p ja seuraavaksi taas päätys:in 3 p + 1 kjs
• Voit säädellä joulukuusen muotoa vuorottelemalla sitä virkkaatko myös päätyihin p:äät vai vain kjs-väliköihin
• Virkkaa lopuksi kuusen ympäri kerros ks:ta
• Kuusen varsi ruskealla: virkkaa alaosan keskimmäiseen kjs-välikköön 4 p, käänny ja takaisin 4 p, päättele
• Kiinnitä neulalla ja langalla helmiä koristeeksi

Koristeet voit kiinnittää oman maun mukaan. Luukut tietenkin 4 x 6 muotoon (ja yläreuna avoimeksi 😊) Itse kalenteri kiinnitetään vaateripustimeen virkkaamalla ks:ta näin: ota lanka koukulle ja vie se sekä vaateripustimen alareunan että kalenterin yläreunan kautta – tee normaalisti ks.

Mitäpä sitten meinasin täytteeksi laittaa? Noh, meillä ei suklaakalenterit tee kauppaansa, joten laitan lapsen omia lempikarkkeja, ehkä jotain pieniä kynsilakkaputeleita, hiuskoristeita, koruja jne mitä nyt noihin pikkuluukkuihin mahtuu 😊.

Ja mikä parasta (ja järkevintä 😊), tätä kalenteria voi käyttää joka vuosi uudestaan ja täyttää se aina kulloinkin mieluisilla pikku lahjoilla! 😊