Rucola-kanasalaatti

Helppo ja maukas salaattiresepti hakusessa? Se voisi olla tämä 😊. Tämä salaatti valmistuu nopeasti ja aineksiin voit vaikuttaa juuri niin paljon kuin haluat! 😊 Pasta ei sikäli ole mikään ”aivan välttämätön” ainesosa, salaatti on ruokaisaa ilmankin. Meillä nyt vaan sattui olemaan pastajämäpussi kaapissa…

Rucola-kanasalaatti

• 1 muovirasiallinen rucola-salaattia
• Puolikas kurkku
• 10 kirsikkatomaattia
• 1 pieni pussi leipäkrutonkeja
• ½ pkt kypsiä kanasiivuja/-suikaleita
• (2 dl pastaa)

Keitä pasta (jos aiot ylipäätään laittaa salaattiin). Pilko sillä aikaa kurkku ja tomaatit. Pese rucola ja leikkele saksilla pienemmäksi. Mikäli kypsä kana on siivuina/suikaleina niin revi vielä pienemmäksi. Sekoita lopuksi kaikki ainekset (keitetyn pastan) krutonkien kanssa.