Muistatko vielä parin vuoden takaisen hittilangan, jossa oli ovaalinmuotoisia pehmeitä pallukoita? 😊 Tuosta söpöstä pompom-langasta tehtiin (käsittääkseni) pääosin huiveja – nimittäin minäkin tein! Sittemmin pompomit vähän jäivät eikä niitä oikein myydä missään. Kieltämättä pehmeä pallukkalanka on hieman haasteellinen työstettävä ja jos tosiaan lopputulos on aina se huivi … Sen ei tarvitse olla niin! 😊 Oletko ajatellut, että pompom-lanka voisi toimia myös sisustustuotteissa? Kyllä vaan! Tässä oiva esimerkki siitä, miten pompomia voi käyttää mattoon.

Virkattu kuusikulmio-pompom-matto

• Halkaisija n. metri
• Virkkuukoukku 8
• Novitan Strömsö ontelotrikoolankaa, eri värejä mielesi mukaan
• Pompom-lankaa, pari kerää

Idea on siis virkata kuusikulmion muotoinen matto isoäidinneliötekniikalla eli jokaisen silmukkaparin jälkeen muodostuu koloja, johon sitten pompom-lankaa pujotellaan.

*Vinkki: virkkaa aina 1-3 kerrosta mattoa ja pujottele taas pompomia. Itse en jättäisi koko pujottelu-urakkaa kerralla tehtäväksi.

• Aloita siis virkkaamalla matto ontelotrikookuteesta. Luo 6 ketjusilmukkaa, yhdistä renkaaksi piilosilmukalla. Virkkaa renkaaseen kahden pylvään sarjoja, väliin aina 2 ketjusilmukkaa. Yhteensä 6 kahden pylvään sarjaa. Näin muodostuu kuusikulmio.
• Virkkaa kulmakohtiin 2 pylvästä + 2 ketjusilmukkaa + 2 pylvästä. Välikoloihin 2 pylvästä + 1 ketjusilmukka. Jatka tällä kaavalla koko matto, niin isoksi kuin haluat.
• Pujottele pompom-lankaa syntyvien kolojen ali ja yli niin, että pehmeä pompula jää oikealle puolelle ja naruosa alapuolelle.
• Maton pohjaan voi halutessaan ommella kevyesti kiinni liukuestemattoa.

Mikäli sinullakin on tilanne, että tämä vuosi on luumujen osalta sadokas niin ei hätää! 😊 Tässä on kolme suht helppoa ohjetta joihin voit luumusi käyttää: luumuhillo, luumuvispipuuro ja luumuinen bostonkakku. Lähtökohtaisesti kaikki perustuu luumuhilloon ja sitä sitten käytetään eri yhteyksissä. Ei mitenkään ylivoimaisen vaikeaa, eihän. 😊

Luumuhillo

• 1 kg luumuja (ilman kiviä)
• 3,5 dl hillosokeria
• 1,5 dl vettä
• 2 tl kanelia
• 1 tl kardemummaa
• 1 rkl sitruunamehutiivistettä

Huuhtele luumut ja poista kivet. Kuumenna kaikki ainekset hillosokeria lukuun ottamatta kattilassa. Survo tähänastinen tuotos sauvasekoittimella sileäksi. Kuumenna seos uudelleen, lisää hillosokeri ja keittele vielä kymmenisen minuuttia. Purkita hillo ja anna jäähtyä. Säilytä jääkaapissa tai pakasta.

Luumuvispipuuron valmistus ei ole sen kummempaa kuin minkä tahansa muun vispipuuron. 😊

Luumuvispipuuro

• 7 dl vettä
• 1 dl mannasuurimoita
• 2 dl luumuhilloa
• ¼ tl suolaa
• 2 tl vaniljasokeria

Luumuinen bostonkakku yllättää täytteellään – tai oikeastaan ei, koska aiheena on luumu. 😊

Luumuinen bostonkakku

• 25 g hiivaa
• 1 ¾ dl maitoa
• 1 muna
• ½ dl sokeria
• ½  tl suolaa
• 1 tl kardemummaa
• 4 ½  dl vehnäjauhoja
• ¾  dl sulaa voita/margariinia

Täyte

• ½  dl sulaa voita/margariinia
• ½  dl sokeria
• 2 rkl kanelia
• ½  dl luumuhilloa

Voiteluun 1 muna, pinnalle raesokeria

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Ota sivuun puolet jauhoista. Lisää nesteeseen kaikki muut aineet, mukaa lukien toinen puolikas jauhomäärästä. Alusta taikinaa sähkövatkaimella ja taikinakoukuilla, lisää hiljalleen loput jauhot ja sula rasva. Kohota vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.

Kauli taikina noin 30 x 40 cm kokoiseksi levyksi. Levitä täytteet ja kääri rullalle. Leikkaa 10 osaan,
voitele kakkuvuoka ja aseta palat vuokaan, muista kohoamisvara. Voitele munalla, ripottele päälle raesokeri ja paista 175 asteessa n. 30 min.