Mielessä kenties tarjottavaa vuoden viimeisen päivän illanviettoon? Miten olisi helpot pizzaruudut? 😊 Taikinan voit toki valmistaa myös itse – sitten tosin en kutsuisi prosessia niin helpoksi ja vaivattomaksi kuin nyt. Päätin nimittäin testata Apetit -elintarvikevalmistajan käteviä pizzapohjia. Ne ovat sopivasti neliön kokoisia – siis yhdelle uunipellille menee kivasti neljä samaan aikaan 😊 – ja mikä parasta, jokaiseen voi laittaa haluamiaan täytteitä!

Apetit pizzapohjat ovat kaiken lisäksi kivanoloisia käsitellä ja sopivan paksuja – ei siis övereitä, mutta ei myöskään nippa nappa silmin nähtäviä. Sopivasti siitä välimaastosta. 😊 Ne on helppo ”voidella” tomaattipyreellä kuin leipiä tekisi! Lisäksi voisin kuvitella, että kokonsa puolesta ovat juuri sellaisia ”syön yhden, tulen siitä kylläiseksi ja olen tyytyväinen” – tyyppisiä (versus jättimäiset autonrenkaan kokoiset pohjat…). Tätä peukutan monestakin syystä! 😊

Helpot pizzaruudut ( 4 kpl )

• Apetit pizzapohjia pakkasesta ( yhdessä pakkauksessa siis 4 kpl )
• 1 tuubi tomaattipyreetä
• 1 prk tonnikalaa
• 1 pkt fetakuutioita
• 4 tomaattia
• 1 pss kinkkusuikaleita
• 1 pss juustoraastetta
• 3 tl oreganoa
• 3 tl pizzamaustetta

Syksy on riistaruokien aikaa. Riistaruoanlaittoon voi saada kulumaan aikaa tunnista päiviin – on marinointia, kypsyttämistä ja ties mitä uunissa muhittamista. Tämä munakas vie aikaa alle tunnin ja taatusti pääsee riistaruoan makuun!

Helppo hirvenjauhelihamunakas uunissa

• 5 kananmunaa
• 1 dl vettä
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 tl mustapippuria

Täyte:

• 400 g hirvenjauhelihaa
• 1 dl juustoraastetta
• 2 tomaattia

Ruskista jauheliha. Vatkaa munat rikki ja sekoita joukkoon vesi sekä mausteet.

Levitä ruskistettu jauheliha uunivuokaan ja kaada päälle muna-vesi-mausteseos. Levitä lopuksi viipaloidut tomaatit ja juustoraaste.

Paista 200-asteisessa uunissa 20-25 minuuttia.