Pääosassa on aina suklaa, mutta sen jälkeen on niin vapaat kädet ettei mitään rajaa! 😊 Sulan suklaan joukkoon voidaan sekoittaa tietenkin ne perinteiset eli sekalaisia karkkeja, pähkinöitä ja vaahtokarkkeja. Eksoottisemmissa versioissa on mukana tuttuja nimikkeitä kuten tee, glögi, salmiakki, piparitaikina, jäätelö… Eli kaikkea! 😊 Parasta tietysti on se, että sekaan voi heittää juuri niitä omia lempijuttuja; ei tarvitse noudattaa jotain peruskaavaa, koska joku nyt sellaisen on joskus määritellyt …

Tämä perus-Rocky Road on kyllä yllä mainittuihin verrattuna tosi perus, mutta hei, välillä näinkin! 😊 Ensi kerralla sitten jotain super-über-mega-spesiaalia mitä kukaan ei ole aiemmin tajunnut yhdistää tähän settiin! 😊

Rocky Road -suklaa

• 2 levyä valkosuklaata (200 g)
• Kourallinen vaahtokarkkeja
• Kourallinen riisimuroja
• Muita karkkeja, esim ranskalaisia pastilleja

Tässä yksi maukas tapa käyttää suomalaisia marjoja ruoanlaitossa 😊. Mikäli hallussasi on marjat marjoina (vaikka tuoreina tai pakasteena) niin saa ne toki siitäkin hyödyntää – tämä ohje on tehnyt hommasta astetta helpompaa!

Puhutaan nimittäin hillosta tai soseesta. Marjahillo, omenasose tai mikä vaan – tee siitä helppoa vispipuuroa! 😊 Parin perusraaka-aineen (mannasuurimot aika olennainen) kanssa valmista on vartissa 😊. Ja hei, jos pakastimessa sattuu lojumaan edelleen viime vuoden hillo- tai sosesatoa niin nyt viimeistään tuote jatkojalostuksen kautta suuhun!

Mansikkainen vispipuuro

• 7 dl vettä
• 1 dl mannasuurimoita
• 2 dl mansikkahilloa
• ¼ tl suolaa
• 2 tl vaniljasokeria

Yhdistä kattilaan hillo ja vesi, kiehauta. Lisää suola ja vaniljasokeri. Kun tuotos kiehuu hiljalleen, vispilöi joukkoon mannasuurimot. Keitä välillä sekoittaen 5-10 minuuttia. Jäähdytä ja vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi.