Tämä on testaamisen arvoinen juttu! 😊Ja omasta mielestäni lisäksi helpompaa kuin kääntää ja vääntää niitä pullasiivuja paistinpannulla… Jos siis omistat vohveliraudan. Mikäli etsit vähän kevyempää kokeiltavaa vohveliraudalle niin paahtoleipä toimii myös! 😊 Tässä ohjeet molempiin.

Köyhät ritarit vohveliraudalla

10 kpl

• 10 pullasiivua
• 1,5 dl maitoa
• 2 munaa
• 3 tl tomusokeria
• 1 tl vaniljasokeria
• 1 tl kanelia

Riko munat kulhoon, vatkaa rakenne rikki. Lisää maito, sokerit ja kaneli, sekoita. Voit joko kastaa pullasiivut kokonaan seoksessa (räiskii ja ritisee enemmän vohveliraudalla) tai sitten voidella sudilla molemmin puolin. Paista kullanruskeiksi ja tarjoa vaikka marjojen, hillon ja kermavaahdon kanssa. 😊

Paahtoleivät vohveliraudalla

10 kpl

• 10 paahtoleipäsiivua
• 3 munaa
• 2 rkl juoksevaa margariinivalmistetta

Riko munat kulhoon, vatkaa rakenne rikki. Lisää joukkoon margariinivalmiste ja sekoita. Voitele sudilla aina leipäviipale molemmin puolin ja paista vohveliraudalla rapeaksi ja kullanruskeaksi. Tarjoile sellaisenaan tai miksei jonkun makean tai suolaisen kaverina. 😊

Ylimääräisiä, jo hieman mustuneita banaaneja? Pellillinen pannaria on ehkä liikaa? Ratkaisu on käyttää banaanit pannukakkuun, jonka taikina on sen verran pieni, että tuotos kypsyy kivasti piirakkavuoassa. 😊 Suut makiaksi kohtuudella. 😊 Toki saa uunipellillisenkin tehdä, jos syöjiä riittää – kai pannarilla aina riittää…😊

Banaanipannukakku piirakkavuokaan

• 2 kananmunaa
• 4 dl maitoa
• 2 muussattua banaania
• 2 dl vehnäjauhoja
• 1/2 tl leivinjauhetta
• 1/2 tl suolaa
• 1/2 dl sokeria
• 1 tl vaniljasokeria
• 1/2 dl öljyä

Päälle banaaniviipaleita

1. Yhdistä ensin nestemäiset aineet ja vedä sekaisin vaikka blenderillä.
2. Yhdistä kuivat aineet.
3. Kaada hiljalleen nestemäiset aineet kuivien joukkoon, koko ajan sekoittaen.
4. Anna taikinan turvota n. 30 minuuttia.
5. Viipaloi pannarin päälle banaani (tai kaksi).
6. Paista 225 asteessa 25-30 minuuttia.